Об авторе
Незаменимые питательные вещества

Выбирая продукты питания для ежедневного рациона, мы в первую очередь учитываем их органолептические показатели и вкусовые качества. Мало кто задумывается об их пользе для организма. И уж, тем более, не рассматривает их в качестве источника незаменимых питательных веществ. А зря!

Читать далее
23 Сентября 2018
БЖУ - что это, зачем, сколько и кому?

БЖУ – знакомая многим аббревиатура, под которой мы понимаем белки, жиры и углеводы. Их соотношение определяет энергетическую (пищевую) ценность рациона и жизненно необходимо нашему организму.

БЖУ

Читать далее